（记者/朱伟良）4日，记者走访市面发现，寒意甚浓的日子蕴含商机，市民为应对渐冷的天气开始有针对性地消费。原本比较低迷的餐饮行业，开始迎来一波火锅、煲仔菜消费热潮。

冬衣开始热销

走在北京路步行街，记者发现，品牌衣服转卖店更换了“门面”，一楼显眼处，尽是各种颜色、设计新潮的冬装，几乎看不到秋装长袖的影子。

某品牌服装专卖店员工告诉记者，一个月前，公司已经换了秋冬装，近段时间大幅降温，广州一夜入冬，不少秋装已经打折出售，现在主力产品是轻羽绒和时尚冬装。记者留意到，该店的秋冬装大多标价129元、139元等中低价位，受到年轻顾客的欢迎。

在天河城百货的服装专区里，工作人员正在紧锣密鼓地整理单薄的秋装，而相对厚实的冬装开始摆放在显眼位置。而某运动品牌专卖店，门前的售货员打出6.8折来吸引路人。某品牌一名工作人员说，随着气温进一步下降，冬衣很快成为市场主流，他向记者推介一款价值799元的皮夹克，并称：“这个很好卖，几天就卖了十多件。”

火锅生意渐旺

天气转冷，激发市民打火锅的意欲，以火锅料为主的速冻食品开始“占据”商家的冰柜。有超市原本堆放冷冻食品的冰柜全放上了海霸王火锅料，并写着促销价9.8元/斤。三元里大道易初莲花、北京路的百佳超市，火锅料销售比之前火热。大型超市内摆放着五六个冷藏柜，里面装着各式各样的散装火锅料，鱼皮角、牛肉丸、墨鱼丸、羊肉片、牛肉片等应有尽有。

记者在海珠宝业路和越秀惠福东看到，临近傍晚，食街客流比之前增多。部分主打火锅的食肆更是人声鼎沸，炊烟袅袅。有商家告诉记者，冷空气南下后，火锅生意增长，尤其是到了晚上，人流量比之前几周都多，丸子、肥牛、羊肉等是火锅热销品。

广州酒家市场部人士表示，气温骤降后，广州酒家12家门店客流明显增加。其中，煲仔菜、清焖等现场现煮等温热型菜式热销，鹅肉、羊肉等滋补型食材大受欢迎。